Posted by : Unknown
Thursday, February 13, 2014
Bolu Kukus |
- 5 kuning telur
- 4 putih telur
- 150 gram gula halus
- 1 sdt pelembut kue, misalnya SP
- 150 gram tepung terigu
- 230 cc santan kental matang
- Pewarna kue warna hijau, moka, merah jambu.
- Kocok telur dan gula sebentar, masukkan SP. Kocok lagi hingga mengembang.
- Masukkan terigu dan santan kental, kocok sebentar dengan mikser. Bagi adonan menjadi 3 bagian, masing-masing beri warna hijau, moka, dan merah jambu.
- Alasi loyang bentuk bungan dengan kertas roti, olesi dengan minyak, lalu tempatkan dalam klakat (kukusan).
- Panaskan klakat, tuang adonan selapis demi selapis ke dalam loyang setiap satu lapisan dikukus selama 15 menit hingga matang, baru tuang adonan, dan Angkat.
:))
;))
;;)
:D
;)
:p
:((
:)
:(
:X
=((
:-o
:-/
:-*
:|
8-}
:)]
~x(
:-t
b-(
:-L
x(
=))